000			00336nam a2200145Ia 4500
008			211209s2006 xx 000 0 und d
020			_a812390472X
041			_aeng
082			_a572
100			_aPOTTER, NORMAN. N
245			_aFOOD SCIENCE
250			_a5 ed.
260			_aNEW DELHI _bCBS PUBLICATION _c2006
300			_aXIII, 608
999			_c49834 _d49834